2021年5月21日
今を楽しもう！コロナ禍に進む飲食店の新プロジェクト
東京・西荻窪にある
カフェ・インザラフの広報をお手伝いしています。
Wi-Fi、電源が使えるので、
お仕事するのに便利だったり
シェアキッチンとして
レンタルもできるので
1日カフェを開けたり
場所を提供すると共に
いろいろな働き方を
提案しているカフェです。
現在は緊急事態宣言を受けて
休業中ですが、
お店の近所にある
インド料理店ガネーシャガルさんとの
コラボ企画が進行中。
ガネーシャガルさんが出している
キッチンカーの新メニュー
「インドカレーのカレーパン」を
作っています。
試作中の写真が届いたり
ネーミング案が上がってくるのを見て
私自身もワクワクしながら
レポートを発信しています。
私たちの
ごく当たり前の日常を奪ったコロナは
本当に嫌なヤツで
心底腹が立つのだけれど
悔しいかな
そこから生まれることもたくさんあって
この企画も
コロナがなければ無かったかもしれず
そう思うと
今を楽しまなくてはと思う毎日です。
多くの飲食店が
今まで通りの営業ができなくなり、
さまざまな対応を迫られながらも、
前を向いて、
今できることを考えてがんばっています。
カレーパンプロジェクト、
ぜひ応援してください！（坂田）
インザラフHPにてレポートを発信中
↓ ↓ ↓
https://www.in-the-rough.com/post/ganeshaghari-collaboration1
ライティング
神奈川県出身。
業界紙の編集を経てフリーに。地域情報サイトで取材の経験を積み、現在は、中川政七商店サイト「さんち〜工芸と探訪〜」、朝日新聞社サイト「好書好日」などで執筆中。
映画と散歩が趣味。最近は子どもと一緒に観られる作品も増え、映画の見方にも変化が出てきたのがうれしい。いつか「まち歩き」や「映画」に関する執筆をするべく、日々、ネタ集めをしている。
